¿Qué te ofrecemos?
El restaurante, está situado en un espacio natural privilegiado, al borde del mar sobre un idílico acantilado de la Playa de Itzurun, desde donde se extrae el agua para su magnífico spa. Además, el fondo marino de Itzurun esta considerado como el mejor fondo biomarino de Europa según la importante revista National Geographic.
La cocina se basa en productos de la tierra mezclándolos en sabores y texturas y consiguiendo así una cocina creativa y de vanguardia en la que prima la calidad del producto.
Se ubica en las instalaciones del hotel Talasoterapia Zelai, un hotel que complementa los servicios a la Talasoterapia para aquellos clientes que quieran combinar la mejor gastronomía con la relajación y el bienestar y disfrutar del entorno plenamente.
El Circuito Talasoterapia incluye un circuito puesta en forma y acceso a la terma romana.
¡Ven a relajarte y a disfrutar de este espectacular menú!
MENÚ:
Entrantes
• Mejillón crujiente sobre emulsión de olivada
• Sopa fría de puerros con delicias del mar y matices de humo
• Verduritas frescas salteadas con boletus en su ambiente y huevo de caserío a baja temperatura con aroma de trufa
Principales
• Navajas a la plancha
• Rodaballo salvaje a la parrilla con patatas al txakoli
Postre
• Tarta de 2 chocolates con helado de cítricos
• Bebida Crianza Rioja, sidra o agua
• Café e IVA incluido
Consigue este oferplán y disfrutarás con todos los sentidos.
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