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3, 6 o 9 latas de aceite de oliva virgen extra gourmet Don Paco

¡Obtén estos packs de aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos!

61% 38,70€ 14,99€

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

Estos packs de Aceite de oliva virgen extra gourmet Don Paco ahora desde tan sólo 14,99€, 24,99€ y 33,99€ en lugar de 38,70€, 77,40€ y 116,10€.

OPCIONES DISPONIBLES

3 latas de aceite de oliva virgen extra gourmet Don Paco por 14,99€ en lugar de 38,70€.

6 latas de aceite de oliva virgen extra gourmet Don Paco por 24,99€ en lugar de 77,40€.

9 latas de aceite de oliva virgen extra gourmet Don Paco por 33,99€ en lugar de 116,10€.

CARACTERÍSTICAS

Aceite de Oliva "Virgen Extra" Extracción en Frio de la variedad Serrana, de categoría superior obtenido directamente de aceitunas Serranas y sólo mediante procedimientos mecánicos.

Las aceitunas elegidas para elaborar este aceite de oliva Virgen extra son de una variedad autóctona de la Sierra Espadan y Calderona de España, de donde toma el nombre de Serrana. Producen un aceite con sabor ligero, afrutado y con matices a tomate. La ausencia de tonos picantes y amargos nos indican que se trata de un aceite suave, que no causará astringencia en el paladar.

Aceitunas recolectadas en Envero:

Pasados los meses de verano, los frutos del olivo, las aceitunas, comienzan su periodo de maduración, que llevará a su posterior recolección durante el otoño y el invierno. Este momento de maduración de los frutos, en el que cambian de manera gradual su coloración, desde el verde al violáceo, es lo que conocemos como envero.

El periodo de envero es de suma importancia para el proceso de obtención del aceite de oliva, ya que el grado de madurez de los frutos condiciona el sabor posterior que aportará al aceite obtenido. Cosechar los frutos en el momento adecuado es fundamental para garantizar las cualidades organolépticas de las diferentes variedades de aceite de oliva. Las mejores cualidades, en el punto óptimo de maduración.

Algunos componentes importantes de las aceitunas, presentes posteriormente en el aceite de oliva, como es el caso de los polifenoles, se sitúan en los valores máximos cuando el fruto ha alcanzado su punto óptimo de maduración. Esto también se transmite, como decíamos, a sus características sensoriales y a los beneficios para la salud de las personas que lo consumen.

Conforme avanza la maduración, más allá de ese momento óptimo, muchos de estos componentes van perdiendo presencia. Además, la recogida del fruto demasiado maduro también influye en los aromas y en el color de los aceites de oliva resultantes.

La recolección de los frutos en el envero garantizará, asimismo, un equilibrio entre la cantidad de aceite obtenido y la calidad del mismo.

INGREDIENTES

Aceite de Oliva Puro 100% Virgen Extra

Información nutricional por 100gr

Valor energético: 375 Kcal

Grasas: 100 gr

De las cuales saturadas: 14 gr

Hidratos de carbono: 0 gr

De los cuales azúcares: 0 gr

Proteínas: 0 gr

Sal: 0 gr

No contiene alérgenos

Envasado en latas opacas que le protegen de la luz del sol para conservar su pureza

Contenido de cada lata: 250 ml

MÁS INFORMACIÓN

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