Carmen Cuesta es una chef profesional desde hace más de 20 años, actualmente es responsable del departamento de restauración de Rioja Forum.
De la sensación de poder transmitir mis conocimientos y experiencias a grupos pequeños y con ganas de renovar sus conocimientos nació el taller de cocina Umami, situado en Logroño. Sorprended a vuestros amigos en las reuniones de las bodegas o sociedades, nuevos condimentos, procesos…, merecerá la pena.
¿Qué te ofrecemos?
Si quieres empezar a cocinar y no te atreves, estos talleres son ideales para tí.
• Taller de cocina por tan sólo 20€.
El precio incluye el aprendizaje de los platos a elaborar, recetas y degustación de lo que se haya elaborado.
Grupos de 8 a 15 personas.
TALLERES:
- Jueves 13 de noviembre de 17.30 a 20.30h. TALLER DE TURRONES Y DULCES DE NAVIDAD
- Domingo 16 de noviembre de 10.00 a 13.00h. TALLER DE SUSHI, SEGUNDO NIVEL
Sushi de melón con jamón y salmorejo, de bacalao a la riojana, de patatas con chorizo y de galletas NUTELLA
- Domingo 23 de noviembre de 17.00 a 20.00h. TALLER DE COCINA MOLECULAR
Se realizarán esferificaciones y distintas texturas de cocina convertida en laboratorio
- Miércoles 26 de noviembre de 17.30 a 20.30h. TALLER DE MENÚ DE NAVIDAD
Prepararemos un apretivo, un entrante, un pescado, una carne y un postre. Un menú completo para triunfar en vuestras casas estas navidades
Tú decides qué taller o qué talleres quieres hacer
Una vez realizada la compra, ponte en contacto con el teléfono 645 67 98 87 para concretar fecha.
http://tallerdecocinaumami.com
Taller de Cocina Umami
Calle Portillejo 35
info@tallerdecocinaumami.com
645679887
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¿Cuándo puedo utilizar mi cupón?
El mismo día del taller que elijas.
¿Cuántos cupones puedo comprar?
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C/ Portillejo 35 , Logroño,