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Menú Especial Maridado

Restaurante La Galería Calle de Saturnino Ulargui, 5, 26001. LO...

El prestigioso y céntrico restaurante logroñés celebra su 7º aniversario con un menú que rinde homenaje al buen gusto

Destacamos

El prestigioso y céntrico restaurante logroñés celebra su 7º aniversario con un menú que rinde homenaje al buen gusto en cada bocado. No dejes escapar una oportunidad única.

Información local

¿Qué te ofrecemos?

El menú de 7º aniversario compuesto por:

APERITIVOS

Cata de aceite de Rioja Arzobispo Diego de Tejada

Cremita fría de puerro con espolvoreado de ibérico

Croqueta de jabugo

ENTRANTES

Salmorejo de cerezas de Albelda con helado de aceite

Pochas frescas de la huerta Riojana

PESCADO

Solomillo de atún rojo con mermelada de cebolla y wasabi

CARNE

Lechal guisado con crujiente de su jugo y ensalada de brotes

POSTRE

Tarta de queso D.O. Picon con fruta liofilizada

SELECCIÓN DE VINOS

Bodegas Rey Fernando de Castilla

Manzanilla Classic D.O. Jerez de La Frontera

-Pequeña bodega de Jerez centrada en producir vinos y brandis clásicos con instalaciones que datan de 1837.

CHÂTEAU HAUT-BEASÉJOUR 2007

Saint-Estèphe A.O.C. Bordeaux Cru Bourgeois

-Zona que tiene la reputación de producir los vinos mas tanicos, potentes y lentos de madurar de la región. Château Haut.-Beauséjour es uno de los 5 Château que están considerados para la clasificación de 1855 como Cru-Burgeois.

ST-GERMAIN

Licor especial Maison St-Germain

-St-Germain es un licor elaborado con flores frescas de saúco(arbustos que estan en flor aproximadamente 6 semanas al año en primavera) y aguardiente de vino blanco que posteriormente se endulza con azúcar de caña.

 

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  • Dirección: Calle de Saturnino Ulargui, 5 26001,LOGROñO,

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