Menú de verano en Moderna Tradición

No lo dudes y disfruta de una apetitosa y variada comida elaborada por el cocinero Juan Carlos Zapatero. Con los mejores productos y el cuidado de la comida casera.

39% 40€ 24,50€

¿Qué te ofrecemos?

El cupón incluye:

•Aperitivo de bienvenida.

•Centro:

- Jamón de Baños cortado a cuchillo.

- Lascas de bacalao con gajos de naranja y aceite de oliva de Rioja.

•Individual:

-Huevo trufado sobre cremoso de patata y sésamo.

•Segundo (a elegir uno):

- Codillo de cerdo en dos cocciones con orejones de tomate y su salsa balsámica.

- Saltimboca de ternera y queso a nuestro estilo con reducción de rabitos y tomate.

•Postre:

-Sorbete de mojito con menta fresca y chispazo de ron.

•Bebidas:

- Heineken (una por persona) o Vino Urbina Viura o Urbina Garnacha.

- Chupito.

 

Acércate a probar el menú elaborado por el cocinero Juan Carlos Zapatero. Mezcla de la cocina riojana con toques de fusión moderna.

Juan Carlos Zapatero, es uno de los cocineros riojanos con más talento. Tras trabajar en varios restaurantes y después del espaldarazo que supuso para su carrera el campeonato de La Rioja de Cocina, ‘Memorial Diego Carasa’, este joven chef ha abierto su propio restaurante en Logroño. Es riojano y su cocina es un reflejo de sus orígenes.

Es un lugar perfecto para realizar comidas familiares, de amigos o de empresa.

 

moderna

Restaurante Moderna Tradición

C/ Duques de Nájera 109

TLF. 615 51 11 42

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¿Cuándo puedo utilizar mi cupón?

Del 5 de agosto de 2013 al 5 de octubre de 2013.

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  • Dirección 1

    C/ Duques de Nájera 109 , LOGROñO,

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